Descrizione
Accessorio da applicare alla macchina per pasta ATLAS 150 che permette di realizzare uno dei più noti formati di pasta ovvero le pappardelle. Lo spessore della sfoglia consigliato è alla posizione 6, e per maggior sicurezza deve essere utilizzato solamente a mano e non in combinazione con il motore PASTADRIVE. I rulli in alluminio vengono anodizzati in modo da evitare la fuoriuscita di particelle nell’impasto dopo diversi usi, inoltre la superficie leggermente ruvida permette di ottenere una pasta porosa. È di facile pulizia ed i pettini sono rimovibili.
Caratteristiche
| Materiale struttura | Rulli in alluminio anodizzato |
|---|---|
| Note | – Utilizzare solo a mano; – Superficie rulli ruvida; – Facile da pulire; – Pettini removibili |
| Tipologia | Preparazione e cottura cibi |


















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